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接下来又如法炮制把大腿肉沫子和着盐菜炒了一份，没有比较张衡还觉得刚才料子很香，现在一炒大腿肉，香味一出来和之前相比简直就是云泥之别，不在一个档次上。

脸上的笑意更浓了，妹妹肯定会很喜欢吃呢，就算最后母亲不同意贩卖叶儿粑这单生意，至少妹妹喜欢吃这就足够了，就值得张衡花在多的功夫来烹饪。

料既然炒好了，也不待冷却，直接就包起了粑儿来，老家把所有的小吃基本上都叫粑儿，馒头包子通通都叫粑儿，但是这个叶儿粑却是名副其实，属于粑儿中的极品。

既然是做来自己家人吃，自然皮薄肉馅多，张衡抓出一个粉团子，搓圆后用大拇指往中间按了几下，就成了一个碗状，又用勺子舀了肉料装进粉团子里，封口后再度搓圆就用龙纹树叶包裹了起来，码进了笆篓里放好。

如法炮制，没花多少功夫笆篓就给装满了，大部分是猪肉馅，只有一角是大腿肉馅，张衡用一根筷子隔开，好吃的要留给母亲和妹妹，如果吃不完，明儿早晨蒸热了也可以当早饭呢。

“我左手一只鸡，右手一只鸭，背上还背个胖娃娃……”张衡哼着小调子，手上不等，往锅里舀好清水，笆篓也放好后，叶儿粑整理的码在笆篓上面，数了数总共有三十几个呢。

接着又把厨房整理好，把剩下的树叶又装回房间藏了起来，一切等实验完龙纹叶儿粑的味道在说，忙完了这些到也不急了，叶儿粑不用十分钟就能蒸好，就算水烧开也要花点时间，也最多不超过二十分钟就可以吃了呢。

看了看时间，转眼就快到七点了，家人还没回来，张衡想了想就打算到肉铺去帮母亲和妹妹收拾，虽是夏季，外面天也快黑了呢。

“扣扣……”

忽然就在这时，外面传来敲门声，张衡顿时疑惑，院门没关啊？

“请问，可以进来吗？我是隔壁那家。”紧跟着传来一道女人的声音。

张衡愣了片刻就迎了出去，所谓远亲不如近邻，邻里间的关系在村里相当重要，还没到院门口，张衡就瞧见一个妇人站在门口，约莫三十岁上下，穿衣风格却似村里四十来岁的大妈，一条大花围裙，两个黑袖套，有些消瘦，脸上挂着丝丝疲倦，眼神中光彩也很淡。

张衡甩了甩头，什么时候他变得如此观察入微了？连忙出声道：“阿姨你好，请问你有什么事吗？我妈还没回来。”

妇人有些不好意思的回道：“我不是来找王姐的，那个，我就住在墙隔壁，唉！我就直接说了，家里俩孩子刚才闻到香味，闹腾得厉害，我就厚着脸皮过来讨点吃食，小伙子你刚才在做什么好吃的，闻着实在太香了。”

张衡一听，一股浓浓的成就感传满全身，原来是这么个情况啊，连忙出声道：“阿姨你太见外了，都是邻居，说什么讨不讨的，我正在做叶儿粑儿，刚才在炒料子，不过叶儿粑还没开始蒸。”

说到这里见妇人神情更尴尬了，张衡又道：“阿姨，要是你不嫌弃我先把剩下肉料子给你，等晚一儿粑儿蒸好了我在给你送些过来。”

“好，好，谢谢小伙子你了，都是家里俩孩子嘴谗，改明儿阿姨做了好吃的也给你端过来。”妇人欢喜道。

张衡笑着点了点头，他真的没觉得有什么，这种情况在村里很常见，就如几个爷爷家里，基本上每次割了肉回来，做好后都会给祖奶奶端一碗过来呢，关系好的邻里邻居也经常这样。

一边想着就返回厨房把剩下两小碗肉料子给端了出来，因为分为猪肉和大腿肉所以有两碗，“阿姨，就剩这么多了，你先让孩子们吃着，晚一会我就送粑儿过来。”

“谢谢，谢谢你了，你们一家都是好人。”妇人又感谢了一翻，就欢天喜地的端着碗往隔壁而去。

这边农田片区，虽然有几十户人家，不过家家户户的房子都相隔有点距离，这妇人其实是和张衡家是一处房屋，不过中间隔了一道墙，就变成了两户，妇人那边靠背后，张衡还没过去看过呢。

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