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第53章 制作手工葡萄酒（第1页）

第二天朱晋老爷子回去的时候，直接开的是运输车，小轿车根本放不下那么多的东西，基本上江超有的东西一样都没有拉下，特别是茶叶和白酒，这是老爷子一再强调的。

等士兵把水果全部摘下来的时候，给那些士兵带了一些回去，就迫不及待地准备做葡萄酒，在地球上给一个小学生做家教，在那学生家里喝过一次意大利进口的葡萄酒，那种味道一直让江超念念不忘，可惜那时候自己太穷，根本买不起葡萄酒。

由于江超没有做过葡萄酒，只是在地球上的时候，上网查过，所以江超决定先做点尝尝，如果不错的话再大批量的做，反正葡萄放在空间一不怕被偷，二不怕烂，只要好喝随时都可以做！

其实做手工葡萄酒非常简单，首先挑选优质葡萄清洗干净，不过江超葡萄根本不用挑选，每一粒拿到地球上都是绝对的超级棒，清洗干净之后沥干水，这个时候的葡萄不能弄破，否则对味道有影响，然后拿了一些白糖和一口陶瓷大缸。

第二步就是在缸底撒上一些白糖，把表面水份沥干的葡萄直接用手捏碎，丢在缸里就行，但是葡萄籽不能放进去，否则会影响葡萄酒的口味，捏一层葡萄再撒上一点点白糖，再捏一层再撒点点白糖，如此周而复始，白糖不要放得太多，否则葡萄酒的度数会非常高，捏好葡萄，再把港口封严实，停放个十天半个月的就可以用过滤网把葡萄肉过滤掉，葡萄酒酒可以喝了。

做好葡萄酒，江超直接拿到空间里，一天之后就知道结果，做好谢谢，江超拿起电话给几个熟悉的朋友和长辈打去电话，让他们过来吃水果。

最先来的当然是江叔江婶一家四口，毕竟他们是同村的。

小超，水果成熟了？什么时候摘啊？我来帮你。

江叔，已经摘好了，我让部队派了几个人过来帮忙的。

以后别麻烦人家，有什么事给江叔打个电话，我就过来了！

好的，快来吃，等下回去的时候再带点回去，张婷婷早就洗了一大堆各种各样的水果端了过来。

真的很好吃，水分足，而且还这么甜，这是叫什么水果啊？

江婶，您现在吃的叫香蕉，这是葡萄，这是桔子，这是水果．．．．．．这个苹果是可以直接吃的，这桔子要剥皮吃，这柿子的皮是不能吃的，这猕猴桃也是要剥皮的。

这吃水果还这么多讲究啊！我们还真不知道。

江叔江婶，跟您们商量件事情，村里的地可以租给别人种，您们来岛上帮我照顾岛上的大棚好不好？我这里以后就专门研究新品种，而且我也准备到处走走，多见见世面，为公司以后的发展考虑。

租出去干嘛啊，我们村的地现在可值钱了，也没有什么事，就早上摘下菜就行，平时不需要怎么打理，你岛上的大棚我顺便就照顾了。

那可不行，那样的话您们就太累了，不是我的初衷，反正岛上大多数都是果树，大棚只有五十个，我就是想让您们不要那么累才让您们上岛上的，孩子放学了去接下就行，您们放心，该给的钱我一分都不会少的。

你这孩子，提钱干什么，他爸，就按小超的意思来吧，地租出去也能收点租金的。

那好吧，我明天去跟村长说一下，让他把地地租出去。

聂风等人都很忙，来也匆匆去也匆匆，听说他跟张建军，朱自清等人联合起来搞了一个大项目，但是江超也没问，当然他们有的时候带走了大量的水果，美其名曰打土豪。

好不容易过了一天，这一天江超是掐着手指头过的，第二天一大早江超就拿来一个很密的网进了空间，又准备了一个大玻璃缸，江超双手合十，葡萄酒一定要好喝，葡萄酒一定要好喝，葡萄酒一定要好喝，连续念了三遍，才拆开缸口，一股浓浓的香味当中带着一点酒味从缸中飘了出来，江超连忙把网放在玻璃缸上面，提起陶瓷缸就往外倒，红色的葡萄酒就流入玻璃缸。

江超连忙倒了一点在玻璃杯里面，学着地球上的人轻轻摇晃玻璃杯，然后闭上眼睛喝了一小口，突然江超睁开眼睛，他娘的，这酒也太好喝了，只是甜味有点重，应该是白糖放多了，所以度数也有点点高，大概有二十度左右。

江超连忙跑出空间，叫来张婷婷和严琴一起清洗葡萄，准备大批量制作葡萄酒。

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