厨房里只有两个灶台,一个在卤东西,一个在熬猪油,乔青青没办法,只能让他爹在院子的一角,用几块石头,做了一个简易的烧火灶。
乔北年很听话地照做,他知道他闺女估计是要琢磨新玩意,就是不清楚这次是做吃的还是别的什么东西?
柳兰花一开始也没什么意见,折腾就折腾吧,反正那个陶锅以后也用不上了。
结果,看到乔青青拿着勺子,准备挖油罐里的猪油时,她忍不住了。
小心翼翼地问了一句:“青青,你这是要做啥?怎么还要用猪油?”
由于上次乔青青对她的控诉,导致柳兰花平时说话也不敢太大声了,就怕她闺女以为自己又生气。
乔大郎对此表示他很喜欢这样的娘亲,温温柔柔的,跟卢哥哥家的伯娘一样,多好啊。
“忘了跟你们说,我要做肥皂,就是跟皂荚一样的东西,可以洗脸洗澡洗衣服用的,清洁力很强的。”
乔青青大大咧咧地解释,她娘已经被她调教好,只要把事情讲清楚,她相信她娘应该不会阻止。
柳兰花表情有些纠结:“那什么肥皂,真有那么好?我以前去杂货铺怎么没有见过?”
她说完还瞥了一眼乔青青怀里的猪油罐,以她闺女的大手笔,等她做完那东西,油罐里的油估计也没多少了吧?
怪不得今天非要让她买猪油,原来是在这里等着她呢!
乔青青打哈哈:“娘,没有做出来实物,我光说也没用,等后面你就知道了。”
“这东西是我最近看书自己琢磨的,杂货铺当然没有,你放心吧,用点猪油而已,到时候咱们肯定能赚回来。”
她相信肥皂做出来后,和卤肉一起拿去迎宾楼,到时候再谈分成,她的胜算一定会很大。
乔青青没让她娘继续唠叨,抱着油罐就到了院子的烧火灶片旁边。
她都这样讲了,柳兰花还能怎样?当然是只能妥协呗,用了就用了吧。
就算做不出来那肥皂也没事,当作是给乔青青买个教训吧,正好戳戳她的傲气,人哪能做什么都能成功?
乔青青不知道她娘其实在心里没看好她,就算知道了可能也不会在意,她没见过肥皂,不相信也很正常。
就像是在九十年代的时候,那时候的人还在用大哥大或者bb机。
你突然跑去跟别人讲,以后的手机都是大屏幕的,人们还能通过这样的手机,实现面对面地谈话聊天。
而且还告诉他以后买东西,只要在手机上下单,几天后就会有人帮你送货上门。
估计别人当面会夸你一句,想象力真丰富;背后可可能会骂你神经病,异想天开。
乔北年和柳兰花大概也是这样的情况,只是他们作为父母,对于自己的孩子,容忍度会比旁人高一点而已。
如果没有之前的几次成功,估计他们这次也不会任由她这么胡闹。
乔青青把油罐里的猪油全部挖了出来,放进陶锅里,慢慢加热。
她爹帮她烧火,火候控制得很好。
油脂熔化后,乔青青将碱性溶液也就是草木灰的水,慢慢地倒入熔化的油脂中,边倒边用木铲搅拌。
这样做的目的是,让油脂跟草木灰水发生碱化反应,让猪油里的脂肪酸,和草木灰水里的碱性物质,生成肥皂和甘油。
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