野鸡天天飞上飞下,还要带着母鸡们到处觅食。
鸡肉是紧实的,再加上风干和熏制中又带走了更多的水份。
肉是十分紧实的,需要慢炖几个小时以上。
除了鸡腿能提前处理泡好腌好,用来上火蒸。
其他的肉她一般都是剔下来,留着鸡架子和羊骨头一起熬汤用。
野鸡架和骨头,再放几块剥下来的鸡皮,熬上几个小时,那是相当的鲜美。
不管是泡菜或者涮菜,还是煮粉皮,都是相当好的。
林青一个冬季都没有停止过煲汤。
再好的东西也有吃腻的时候。
今天换了这半大的小公鸡先炒后炖,简直觉得又劲道、肉又细嫩。
连鸡肝都嫩的。
烟火美食最能抚慰人心。
吃了一顿饱饭,睡了一个好觉。
清晨,当林青醒来的时候。
金灿灿的阳光已经毫无保留的洒在了大地上。
草叶子上凝聚的露珠,在太阳的蒸腾下,化作茫茫的雾,迷茫在远处。
林青剪了两片掌心大小的布片,缝合在磨破的手套上。
体力活真是苦啊。
又苦又累。
她这几天洗脸,都能感觉到手上的茧子磨的脸疼。
看着自己亲手一点点开辟出来的菜园子,还有堆成一堆的直条子。
而且这些直条子,很快就会变成小木屋。
又浑身是劲了。
林青先把盖着豆苗的竹匾掀开,露出来水灵灵的被保护的很好的豆苗们。
天气一暖和,豆苗也长得很快。
刚开始做实验的那几粒豆苗,豆瓣帽子早已脱落了,尤其是黄豆长的最快,已经长出来第一对真叶。
旁边是已经种下的豆子,想必这些不过几天,也会长起来了。
到时候一片郁郁葱葱,留下种子以后,能煮粥,还能煮豆浆。
如果能做出来磨豆子的器具,说不定还能做豆腐。
竹匾挂在篱笆上。
林青来到了原木的旁边。
当初干活的时候,想尽了各种办法。
看到两根圆木就立在一米深的洞里,突然就很想抱抱前几天的自己。
怎么这么厉害啊!
吃过的苦,有了结果,苦也值得。
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