番奇书屋

第54章 兔肉蘑菇酱（第1页）

她发誓这辈子都不会再搭木屋了。

村里的鸡鸭鹅都是在一起生活的。

小鹅一定可以适应的很好的，等它们再大一点，不用吃剁碎的野菜的时候，就把它们和母鸡放在一起。

鹅算是猛禽了，还可以看家护院，养在一起也有警惕的作用。

忙活完了以后，雨也小了一点。

昨天涮锅子的孔雀菜和水芹菜还没吃完。

下雨天，休息天。

今天继续吃锅子吧。

换成许久没有吃的麻辣兔块锅。

现在还早着，林青先去储藏室取了一只熏兔。

放在温水里泡着。

栗子在抽屉里，原本开的小口，被炉火的余温烘了一夜。

外皮失去了水份，露出来黄黄的栗子仁。

只需要顺着裂口轻轻一剥，就能剥出整颗的栗子仁。

林青下意识的就想放在那只小小的盘子里。

意识到自己的动作以后，她的嘴角泛起一个无声的笑。

雪球，可是很久没有出现了。

平台上烤过的栗子仁，之前几天一换，现在一天一换。

然后再收回来。

证明雪球没有来过，如果雪球来了，一定不会错过烤栗子的。

也不知道雪球它到底去了哪儿？

正感慨的时候，雨突然大了起来。

等林青听到动静，从山洞里出来。

发现和兔子一起拿出来的蘑菇，已经被全部淋湿了。

原本是打算拿几个出来，跟兔肉一起用山椒炒的。

结果半篮子全部被打湿了。

反正是下雨了也不打算出门。

不如做几样蘑菇的菜肴。

做个鹅肝蘑菇汤。

剩下的蘑菇和兔肉粒一起，做成盖浇饭的肉酱。

来来个滑嫩可口的蘑菇鸡油汤。

这种肉酱稍微做咸一点，放在储存间保存两三天还是可以的。

蘑菇是最早一批采集的，泡开以后，从干瘪变得圆嘟嘟起来。

去掉蘑菇腿，多冲洗几遍，切成和兔肉丁大小的样子。

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